Kırmızı Soğan

Kırmızı soğan en az 25 farklı antioksidan içermektedir.

Kırmızı soğan. Dez avantajı ise kolay erimemesi ve haşlandıktan bir süre sonra hemen bozulmasıdır. Yapılan bilimsel araştırmalara göre. Kırmızı soğan bol miktarda vitamin ve mineral içerir. Kırmızı soğan salatası tarifi yapılışı öncelikle soğanları piyaz şeklinde doğrayın bir süzgece koyun.

Soğan türlerinin kendine keskin tadına ve kokusuna neden olan bu bileşikler yapılan araştırmalara göre hücre hasarının önlenmesinden kalp sağlığına kadar bir takım faydalar gösterebilir. Kırmızı soğandan elde edilen lif sindirim sisteminin işleyişine ve kabızlığın önlenmesine yardımcı olur. Soğan kürünü15 gün uyguladıktan sonra 6 ay boyunca bu kürü yapmak için ara verilmelidir. Bir avuç tuz ekleyerek iyice ovun suyun altında tuzu gidene kadar süzgeçte ovun.

Kırmızı soğanın en önemli avantajı sert ve lezzetli olmasıdır. Kanser riskine karşı sarı soğana oranla daha koruyucudur. Kırmızı soğanı özellikle hamburgerlerde soğuk. Kırmızı soğan iştah problemi olanlar için tüketilmesi tavsiye edilen bir besindir.

Dudak uçukları görüntü itibari ile tercih edilmeyen bir problemdir. 6 ayın ardından 15 gün daha soğan kürü yapılabilir. Bu yüzden enfeksiyon hastalıklarına karşı çok etkilidir. Kırmızı soğanda bulunan quercetin ve diğer antioksidanlar sayesinde kansere karşı koruyucu kalkandır.

Kırmızı soğan kansere karşı çok etkili bir şifa kaynağıdır. Mor soğan olarak da adlandırılan uzun yıllardır hikmetleri konuşulan ve uygulanan bir bitkidir iç bölgesinde ki ve dış kabuğunda ki morumsu kırmızı renk görüntüsüyle diğer soğanlardan farklılık gösterir kırmızı soğan tüketilirken dikkat edilmesi gereken nokta kullanım aşamasında soyulması gerektiğidir çünkü daha önce soyularak bekletilen. şeker hastalığı için en çok önerilen besinlerden biri de kırmızı yani mor. Mor veya kırmızı soğan soğan suyu için tercih edilmemelidir.

Genellikle çiğ ızgara veya diğer yiyeceklerle birlikte hafifçe pişirilerek tüketilirler veya salatalara bir dekoratif olarak eklenirler. Kırmızı soğan soğanın allium cepa morumsu kırmızı renkli bir türü. Bununla birlikte soğan suyu için kesinlikle beyaz soğan kullanılmalıdır. Bu soğan türü orta büyük boyutlu olma eğilimindedir ve yumuşak bir tada sahiptir.

Kırmızı soğan zengin bir k b6 ve c vitamini kaynağıdır ancak aynı zamanda içerdiği fitokimyasallar vücuttaki c vitamini için bir uyarıcı görevi görür. Antosiyanin adı verilen kükürtlü bileşikler bakımından bakımından zengindir.