Pancar Kırmızı

Hazır kış gelmişken hem hastalıklardan koruyan bu sebzeyi tüketmek hem de pancar turşusu dışında kırmızı pancar yemekleri denemek için güzel bir fırsat aslında.

Pancar kırmızı. Pancar ve pancar suyu. Işte kırmızı pancarın faydaları nelerdir ve kırmızı pancarın zararları nelerdir sorularının cevabı. Pancara kırmızı rengini veren betalain de müthiş etkili bir antioksidandır. Kanın temizlenmesine ve karaciğerin zehirlerden arınmasına yardımcı olur.

Kırmızı pancar hastalıklara karşı savaşan fito yapı taşları antioksidanlar vitaminler ve iz mineraller açısından zengindir. Kırmızı pancar içeriğindeki betalainin antioksidan özellik göstermesi sayesinde bu serbest radikallerle savaşıyor ve bu özelliği sayesinde kalbi koruyor kansere karşı savaşıyor. Kırmızı pancar suyu konsantre. Taze siyah üzüm tat ve kokusunda yabancı ve bozuk tad yok.

Kırmızı pancar içeriğindeki nitratın vücutta nitrik okside dönüşmesi sayesinde beynin kanlanması ve bilişsel fonksiyonların en elverişli şekilde yürütülmesinde önemli rol oynuyor. Iç organları koruyucu kalp ve damar hastalıkları gibi kronik hastalıkları engelleyici özellikleri vardır. Böylelikle güçlü antioksidan ve anti enflamatuvar özelliklere sahiptir. Demir manganez bakır potasyum ve magnezyum gibi diğer besin maddelerini de içerir ki bunların hepsi vücut için hayati öneme sahiptir.

çiğ haşlanmış fırında pişirilerek ya da suyu sıkılarak istediğiniz şekilde tüketmeye elverişli şifa kaynağı bir sebze. Bu özellikleri pancarın faydaları saymakla bitmez. Kırmızı pancarın faydaları tansiyonu kontrol altında tutmaya yardımcı olur. Iyileştirilmiş kan akımı daha düşük kan basıncı ve arttırılmış egzersiz performansı gibi birçok sağlık yararıyla ilişkilendirilmiştir bu sağlık yararlarının çoğu inorganik nitratların yüksek içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Brix at 20 c 65 0 5 asitlik. Kırmızı pancar bitkisinin sodyum ve yağ oranı düşüktür iyi bir folat kaynağıdır bu nedenle zihinsel ve duygusal sağlığı destekler. Kırmızı pancar turşusu pancar salatası kırmızı pancar çorbası pancar yemekleri hatta keki pastası gibi tariflerle kırmızı pancar yapımının bir çok yolu var. Homojen yabancı madde yok.

Kan basıncını düşürücü nitrat özelliği sebebiyle olası kalp ve felç problemlerine neden olabilecek yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olur. Aslında kırmızı pancar betalain adı verilen belirli fito yapı taşı açısından da mükemmel bir kaynaktır.