Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı lahana turşusu lokanta usulü tam ölçülü tarifi yapılışı merhabalar turşu kurmayı ve yemeği sevenlere tam ölçülü 2 günde dolap içerisinde salata yerine her yemeğin yanına şip şak yapılacak turşumuzun yapılışına geçelim.
Kırmızı lahana turşusu. Lahanayı ince doğrayıp geniş bir kaseye alın. Ancak o zaman kırmızı lahanalarınızın daha sert kalacağını göz önünde bulundurmalısınız. Kırmızı lahana turşusu tarifi nasıl yapılır. Kırmızı lahana turşusu tarifi nasıl yapılır.
Ancak bir lahanaların biraz yumuşaması ve bekleme süresinin biraz daha kısalmasından yanayız. Karşınızda tüm sırları ve püf noktalarıyla kırmızı lahana turşusu tarifi. 26 02 2018 12 oy 4 58 5 merhabalar sevgili dostlar benim yaz kış sıkça aldığım çoğunlukla da salata olarak tükettiğim kırmızı lahana ile hazırlayabileceğiniz en lezzetli tariflerden biri kırmızı lahana turşusu. Içerisine sirke yada limon tuzu eklemeden yapabileceğiniz limonlu.
Kırmızı lahanayı tuz ile ovduğunuzda yumuşayacaktır. Isteğe bağlı olarak tuz ile ovmayabilirsiniz. Ancak dolaba koymak istemiyorsanız güneş girmeyen soğuk bir oda da muhafaza etmelisiniz. Doğradığımız kırmızı lahanaları derin bir kaba alıyoruz.
Turşunuzu yaptıktan sonra soğuk bir ortamda bekletmelisiniz. Birkaç farklı şekilde de hazır edebilirsiniz bu tarifi. Kırmızı lahana turşusu yapımı püf noktaları nelerdir. Limonlu lahana turşusu tarifi.
1 tane orta boy kırmızı lahanayı bir tahta üzerinde çok ince olacak şekilde ince ince doğruyoruz. Kırmızı lahana turşunuzu yaptıktan sonra dolapta bekletmelisiniz. Lahanaları tuzun içerisinde beklettikten sonra direkt kavanozlara aktarabilirsiniz. Kırmızı lahana guatr hastalarına tavsiye edilmemektedir tiroid bezleri az çalışan kişilerin de tüketmemesi gerektiğini belirten uzmanlar aşırı kırmızı lahana tüketen kişilerin de vücutlarındaki su kaybına sebebiyet verdiği için ölçülü dikkatli ve bilinçli olarak tüketilmesinin gerekliliğini de vurgulamaktadır.
Kırmızı lahana turşusu kırmızı lahana turşusu tarifi için malzemeler 1 büyük boy mor lahana 1 5 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon tozu 1. 1 orta boy kırmızı lahana 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı su 1 su bardağı üzüm sirkesi. Kırmızı lahanaların üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek tuzla birlikte iyice yoğurarak harmanlıyoruz.